Dieta mediteraneană reduce riscul de diabet El Diario Vasco

Experții o subliniază ca un factor de prevenire, deoarece poate reduce posibilitatea dezvoltării bolii cu până la 40%

Diabetul și obezitatea sunt două dintre cele mai importante boli din lumea occidentală care, în ultimii ani, suferă o creștere constantă. De fapt, prevalența obezității în Spania este de 26%, iar cea a diabetului este de aproximativ 12%, fiind în jumătate din cazurile necunoscute pacienților.

„Epidemia de diabet și obezitate pe care o suferim în prezent se datorează, în mare măsură, schimbărilor de stil de viață și dietă. Ambii factori, împreună cu lipsa exercițiului fizic, contribuie direct la această epidemie a secolului XXI ", spune dr. Francisco Javier Ena, coordonatorul grupului de diabet și obezitate al Societății spaniole de medicină internă (SEMI) și unul dintre 800 de experți care între astăzi și mâine se întâlnesc la Sevilla la cea de-a IX-a întâlnire privind diabetul și obezitatea.

Prin urmare, experții sunt clari că este necesar să se recomande dieta mediteraneană ca factor de prevenire pentru ambele boli, mai ales că în cazul diabetului poate reduce posibilitatea dezvoltării acestuia cu până la 40%.

„Practica exercițiului fizic și o dietă care include un consum ridicat de pește, fructe și legume, împreună cu grăsimi și antioxidanți din nuci și ulei de măsline extra virgin reduc riscul de a suferi de diabet zaharat legat de obezitate”, spune specialistul.

Alte beneficii ale dietei mediteraneene

---