Dieta mediteraneană poate proteja sănătatea creierului pe termen lung Mercacei
Un nou studiu, publicat pe 4 ianuarie în Neurology®, jurnalul medical al Academiei Americane de Neurologie, a arătat că persoanele în vârstă care au urmat o dietă mediteraneană timp de trei ani au păstrat un volum creier mai mare decât cei care nu au urmat acest tipar alimentar.
„Pe măsură ce îmbătrânim, creierul se micșorează și pierde celulele creierului care pot afecta învățarea și memoria”, a spus autorul studiului, Michelle Luciano, cercetător la Universitatea din Edinburgh (Scoția).
Luciano a subliniat că „acest studiu se adaugă dovezilor care sugerează că dieta mediteraneană are un impact pozitiv asupra sănătății creierului”.
Potrivit unei declarații a Academiei Americane de Neurologie, cercetătorii au colectat informații cu privire la obiceiurile alimentare a 967 de femei scoțiene în vârstă de 70 de ani care nu aveau demență, dintre care 562 aveau un RMN cerebral la 73 de ani pentru a măsura volumul total al creierului, volumul substanței cenușii și grosimea cortexului, care este stratul exterior al creierului. Din acest grup, 401 de persoane s-au întors pentru un al doilea RMN la vârsta de 76 de ani.