Dieta mediteraneană 10 sfaturi pentru pregătirea meselor copiilor CuidatePlus

obezitate iar supraponderabilitatea copiilor afectează peste 42 de milioane de copii din întreaga lume, cu consecințe grave, cum ar fi riscul de a suferi boala de inima, Diabet, osteoartrita și unele tipuri de cancer precum mamă, endometru și colon, conform celor mai recente de la Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Soluția? O dietă echilibrată și exerciții fizice zilnice, ceva simplu, dar datele arată că este dificil de pus în practică.

Emilio Jirillo, profesor de imunologie la Universitatea din Bari, în Italia, și participant la Congresul internațional de imunonutriție organizat de Centrul Superior de Cercetare Științifică (CSIC) în această săptămână la Madrid, a subliniat importanța controlați obezitatea pentru a preveni bolile și modul în care alimentele influențează sistemul imunitar. Pentru a pune în practică o viață sănătoasă și a întări apărarea celor mici, Jirillo propune dieta mediteraneana și amintiți-vă următoarele instrucțiuni pentru ao realiza:

Mânca fructe zilnic și să limiteze consumul de sucuri.
Includeți legumele proaspete sau gătite la fiecare masă.
Avea pește mai des, cel puțin de două sau trei ori pe săptămână.
Utilizare ulei de masline când gătim acasă în loc de unt.
Mânca pâine cu cereale integrale și cereale în loc de produse cu făină rafinată de cel puțin cinci ori pe săptămână.
Nu plecați de acasă fără a lua micul dejun: ia zilnic lapte, mai bine dacă are un conținut scăzut de grăsimi, cu un pâine prăjită cu produse din cereale integrale, alungând dulciurile și produsele de patiserie industriale.
Reduceți alimentele cu zahăr adăugat, inclusiv sucuri și băuturi cu îndulcitori artificiali.
Scadeți sarea și produse prelucrate cu un conținut ridicat de sare în compoziția lor.
Consumați numai partea slabă a cărnii și evită cel mai mult grăsimi.
Ingerează mai multe legume ce carne.
Țineți cont de recomandările care apar pe etichete pentru a utiliza cantitățile corespunzătoare.
Evitați să mergeți la restaurantele de tip fast-food precum hamburgeri și pizzerii.
Do un echilibru între cheltuielile calorice ale copilului și activitatea fizică performante.