Dieta ketogenică ieftină cu Mercadona - Daniscience
Îmi ceri mereu meniuri ketogenice, dar voi face ceva mai bun, îți voi prezenta alimente potrivite pentru dieta ketogenică pe care o poți găsi în cel mai renumit supermarket din Spania: Mercadona:) și care nu costă un rinichi. Evident renunțăm la calitatea supremă și nu sunt lucruri ecologice sau premium, ce vom face?.
De ce Mercadona?
Ei bine, cred că este cel mai aglomerat supermarket, precum și ieftin, dar puteți găsi alimente similare în restul supermarketurilor. De fapt, îți recomand să vizitezi toate supermarketurile din jurul tău, să descoperi aproape întotdeauna lucruri foarte bune și/sau mai ieftine.
Ghiduri dietetice ketogene
Vă recomand să citiți ghid de dietă ketogenică să știm ce facem:) În rezumat:
- Prea puțini carbohidrați.
- O mulțime de grăsimi (amestec de saturate și mononesaturate în principal).
- Semi-ridicat de proteine, dar nu la fel de mare ca unii fani de gimnastică.
Prin urmare, vom căuta alimente care seamănă cu aceste proporții. Un alt indiciu este că, în general, produsele care au doar proteine sunt „prostii”, nu este că este interzisă, ci încearcă să cauți lucruri cu grăsime, cu excepții.
Standard nescris în nutriție
Dacă un produs este făcut din zeci de ingrediente, este cu siguranță gunoi. Alimentele bune au un ingredient, de exemplu: carne, pește, uleiuri ... este doar 1 LUCRU, nu un set de 20 de lucruri. Pot exista excepții de la această regulă, dar hai ... Mai bine să vezi o listă de 3 ingrediente decât 14, te asigur. De asemenea, atunci când ceva are multe ingrediente, toate acestea trebuie amestecate într-un fel de proces ... procese care costă bani deoarece sunt necesare mașini, cumpărarea ingredientelor de la alți furnizori etc. În mod logic, un aliment foarte procesat va fi întotdeauna mai scump (și dacă este ieftin, ne vând gunoi).
Alimente pro-ketogene Mercadona
Am vorbit deja despre chorizo în articolul despre Superalimente spaniole. Cu această ocazie recomand mazacotul de 600g, nu am găsit nimic mai bun în cantitate/preț și este bogat deși nu la fel de mult ca un hahaha iberic ușor. Asta plătește mult mai mult € €€ și are macro-uri perfecte, 33% grăsimi și 22% proteine. Ai putea rămâne în cetoză doar mâncând chestia asta, dar hei, nu cred că este sănătos. Trebuie să mănânci variat și așa.
Am descoperit asta recent, uf cât de bogat este și costă mai puțin de 5 euro pe kilogram. Are 18% proteine și 6% grăsimi, încălcăm regula conform căreia există mai multe grăsimi decât proteine, dar hei, putem adăuga oricând ulei de măsline;)
Hehe acum câțiva ani am descoperit coji de porc, nu am conceput cum ar putea avea atâtea proteine (până la 70%), le cumpăr mereu pe cele de la DIA% pentru că cele de la Mercadona sunt făcute cu ulei de floarea soarelui. Agggg. În Mercadona aveți torreznos, sunt ceva mai scumpe, dar au doar grăsime de porc, cu 56,3% proteine și 46,1% grăsimi.
Meeeec. În prezent, acest produs este pus în carantină de laboratoarele Daniscience hahaha. Nu știu dacă conținutul lor de zahăr a crescut sau dacă este din cauza lactozei sau dacă a avut întotdeauna atât de mulți carbohidrați. Mă înnebunește că a fost unul dintre produsele mele preferate pentru ketogen și nu mai pot avea deloc încredere în el.
UNT NESARAT
Amintiți-vă că margarina nu este sănătoasă,untul este mai bun! Recomand untul ca supliment, să nu obțineți 100 de grame pe zi. În SUA îl mănâncă în mușcături, dar pentru că este cea mai ieftină grăsime de acolo, aici avem milioane de măslini, norocoși că suntem ... Dacă vreți un unt mai bun, căutați VRAI (în alte supermarketuri), sau din Central Lechera Asturiana.
La Mercadona ai niște ouă delicioase, vin în pachete de 6, sunt ceva mai scumpe decât cele „normale”, dar există o diferență considerabilă de calitate și aromă. Având în vedere că, la urma urmei, ouăle nu sunt atât de scumpe, merită. Pentru mine, dacă vrei să începi să cumperi lucruri organice, ar trebui să începi cu ouăle! Dacă nu le puteți obține pe cele normale, există pachete de 24 de unități care sunt mai ieftine. Cumpărați întotdeauna mărimea M, ouăle foarte mari sunt, de asemenea, de obicei de calitate inferioară, deoarece sunt depuse de pui mai în vârstă, iar cojile sunt mai subțiri și mai sensibile la boli.