Dieta indomediteraneană reduce riscul bolilor coronariene la locuitorii din sud
Adăugați la Mendeley
Scop
Pentru a verifica efectul unei diete indomediteraneene asupra morbidității și mortalității cardiovasculare la pacienții din Asia de Sud.
Proiecta
Studiu clinic randomizat, de 2 ani, care compară dieta de stadiul NCEP 1 cu o dietă indomediteraneană, bogată în antioxidanți și acizi grași Ω-3.
Site
A fost realizat în 17 centre, fără a se specifica tipul de centru.
Populația de studiu
Au fost recrutați un total de 1.660 de pacienți cu hipertensiune, dislipidemie, diabet sau un eveniment cardiovascular anterior. Dintre aceștia, 1.066 au fost de acord să participe la studiu și 66 au fost excluși înainte de randomizare.
Intervenţie
Pacienții au fost repartizați aleatoriu, stratificându-se prin hiperlipidemie (colesterol> 5,2 mmol/l), vârsta peste 50 de ani și istoricul bolilor cardiace ischemice anterioare. 499 de pacienți au fost repartizați la grupul de studiu și 501 la grupul de control (alegerea unui plic).
În ambele grupuri erau două treimi dintre pacienții vegetarieni, restul mâncau 2-5 ouă pe săptămână și de 1-2 ori carne. Toți au consumat lapte, unt, grăsimi vegetale. Dieta din etapa 1 a NCEP a fost explicată ambelor grupuri. Grupul de studiu a fost sfătuit să ia zilnic 250-300 g de fructe, 125-250 g de legume, 25-50 g de migdale sau nuci și 400-500 g de cereale integrale zilnic, precum și ulei de soia sau semințe de muștar De 3-4 ori pe zi, pentru a obține un aport adecvat de antioxidanți și acid alfa-linolenic (consens indian). Cele două grupuri au fost sfătuiți să meargă 3-4 km pe zi sau să alerge 10-15 min/zi. De asemenea, li s-a recomandat să nu mai fumeze și să consume alcool.