Dieta ideală pentru a vă îmbunătăți fizicul și sănătatea pescetariană Moi
De asemenea, vă spunem beneficiile peștilor și cum să evitați metalele grele
Astăzi suntem mai conștienți de importanța unei diete bune și în același timp există din ce în ce mai multe opțiuni. Unul dintre cele mai populare în prezent și cel mai sănătos în special la cei care doresc să reducă consumul de alimente de origine animală și exerciții fizice, este PESCETARIANISM. Ce este o modalitate de a fi parțial vegetarian, dar mâncând pește și alte fructe de mare.

Regimul pescetarian include, de asemenea, aportul de legume, fructe, nuci, semințe, leguminoase și cereale. Și unii își îmbogățesc aportul de proteine cu ouă și lactate.
Dietele pescetare sunt antiinflamatorii, datorită conținutului ridicat de omega 3, care ajută, de asemenea, la reducerea nivelului de trigliceride, conform American Heart Association. Un studiu a constatat că consumul de pește de 3-4 ori pe săptămână a crescut concentrațiile de HDL (lipoproteine cu densitate ridicată sau colesterol bun) care vă oferă protecție cardivoasculară.
A fi pescetar nu implică consumul de pește zilnic și de până la 2 ori pe zi; Este suficient - pentru un consum sănătos - să îl consumați de 2 sau 3 ori/zile pe săptămână în porții de 150 până la 200g pe aport sau zi și astfel să obțineți cantitățile optime de Omega și alți nutrienți despre care veți citi mai târziu.
Ce trebuie luat în considerare înainte de a începe un Dieta pescetariană?
- Consumul unei diete vegetariene sau pescetare foarte stricte poate face complexă obținerea vitaminei D și B-12.
- Vitamina D este esențială pentru dinți și oase, precum și pentru întărirea sistemului imunitar.
- Vit B12 menține sănătatea neuronilor, previne anemia și slăbiciunea; contribuie la dezvoltarea ADN-ului și este necesar pentru producerea de energie.
- ochi! Fiind pescetarian, nu este necesar să completați, dar mâncați sardine, somon, ton și cod care oferă o cantitate bună de vitamina B-12, iar somonul este mai mare decât laptele de vacă ca sursă de vitamina D.
Care sunt avantajele și dezavantajele consumului de pește?
Trebuie să începeți cu punctele cu care trebuie să aveți grijă, deși realitatea este că pentru a atinge acele daune ar trebui să abuzați cu adevărat în cantitate și frecvență în consumul său.
Se recomandă limitarea consumului de pește care este mai probabil să conțină metale grele.
Nu este vorba de oprirea consumului lor, ci de alternarea consumului sau de a face acest lucru inteligent:
- Un foarte bun vârf pentru a evita acumularea de metale grele în corp este de a combina consumul său cu cel al legumelor, astfel încât fibra să capteze o parte din metale și să nu le absoarbă de corp.
- Peștii cu mai puțină grăsime acumulează o cantitate mai mică din acești poluanți.
Ce sunt metalele grele?
- Mercur, cel mai abundent în acumulare
- Cadmiu
- Staniu
- Arsenic
- Conduce
- Cobalt
- Cupru