Dieta grupelor sanguine grupa A
Dieta grupelor sanguine: grupa A
Conform teoriei dietei grupelor sanguine, grupa A corespunde cu figura fermierului, aceasta înseamnă că este legată de stadiul evolutiv, în care omul a descoperit agricultura și a devenit sedentar.
Această schimbare a obiceiurilor a însemnat și o schimbare importantă a metabolismului și a sistemului digestiv, făcând o dietă bogată în cereale, leguminoase, legume și fructe mai favorabilă.
Caracterul acestor indivizi este, în principiu:
- Sociabile, deoarece tind să facă parte dintr-o comunitate bine organizată și structurată.
- Se simt confortabil într-un grup.
- Sunt exigenți față de ei înșiși și disciplinați.
În ceea ce privește caracteristicile sale fiziologice:
- pH-ul stomacului mai puțin acid decât grupul 0.
- Sistem digestiv mai delicat și cu dificultăți mai mari de digerare a proteinelor animale.
- Sistem imunitar mai slab decât în grupul 0, deci poate exista o tendință mai mare la infecții.
- Se pare că există o predispoziție mai mare la diabet și boli cardiovasculare.
Alimente benefice pentru grupa A:
- Pește și fructe de mare: somon, cod, păstrăv, macrou, ciorapă, sardină și biban.
- Produse lactate: lapte de soia.
- Uleiuri: ulei de măsline și ulei de in.
- Leguminoase: fasole neagră și linte.
- Cereale: orez brun, mei, amarant și hrișcă.
- Legume și legume: Usturoi, ceapă, brută, anghinare, dovleac, praz, escarolă și morcovi.
- Fructe: Struguri, mure, ananas, grapefruit, smochine, afine, prune și caise.
- Nuci: semințe de arahide și dovleac.
- Băuturi: apă, ceai verde, cafea și vin roșu.