Dieta bogată în fibre - Îngrijirea cancerului din vestul New York-ului

Fibrele alimentare sunt o formă de carbohidrați care se găsește în plante pe care oamenii nu o pot digera. Toate plantele conțin fibre, inclusiv fructe, legume, cereale și leguminoase. Fibrele sunt adesea clasificate în două categorii: solubile și insolubile.

  • Fibrele solubile trag apa in intestine si pot ajuta la incetinirea digestiei. Exemple de alimente bogate în fibre solubile includ ovăz, tărâțe de ovăz, orz, leguminoase (de exemplu, fasole uscată și mazăre), mere și căpșuni.
  • Fibrele insolubile accelerează digestia și pot face scaunele mai voluminoase. Exemple de alimente bogate în fibre insolubile includ produse din grâu integral, tărâțe de grâu, conopidă, mazăre și cartofi.

fibre

O dietă bogată în fibre este adesea recomandată pentru a preveni și trata constipația, hemoroizii, diverticulita și sindromul intestinului iritabil. Consumul unei diete bogate în fibre vă poate ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea nivelului de colesterol, la scăderea riscului de boli coronariene, la scăderea riscului de diabet de tip 2 și la reducerea greutății.