Dieta bazată pe produse naturale ajută la o digestie mai bună - La Tercera
Dieta Pritikin se bazează pe un aport scăzut de grăsimi și pe o dietă bogată în carbohidrați și fibre complexe.

În prezent există diferite diete care promit să reducă kilogramele în plus. Deși nu toate sunt recomandate pentru sănătate, deoarece pot genera probleme grave.
Anumiți nutriționiști le recomandă pe cele cu conținut scăzut de grăsimi și bogate în carbohidrați și fibre complexe, iar una dintre ele este dieta Pritikin.
Dieta Pritikin a fost creată de Dr. Nathan Pritikin în anii 1980. Și la începuturile sale a fost folosit pentru a trata bolile de inimă prin dietă. Cu toate acestea, odată cu trecerea timpului, s-a constatat că odată cu acest tip de dietă a existat o pierdere în greutate, devenind un beneficiu suplimentar.
DIETA PRITIKIN
Dr. Pritikin a produs cartea numită „Principiul Pritikin: soluția pentru densitatea caloriilor” în care a explicat importanța hrana de bază pe produse naturale, în special pe cele extrase din pământ, precum fructele și legumele, care au o densitate calorică mai mică.
Baza acestui regim nutrițional se bazează pe consumul scăzut de grăsimi și o dietă bogată în carbohidrați și fibre complexe, deoarece unii nutriționiști asigură că acestea sunt ideale pentru reducerea nivelului de colesterol.
Deși acest tip de dietă exclude proteinele animale, ouăle și majoritatea grăsimilor și alimentelor procesate.
Nutriționistul Marisela Aranda Delgado explică pe site-ul Univision.com că dietele în care se consumă carbohidrați complecși precum fructele, legumele, cerealele și leguminoasele ajută la o digestie mai bună.