Dieta alcalină, o dietă bazată pe alimente alcaline OCU

Sigur ai auzit de această dietă capabilă să te ajute să slăbești, să te detoxifiezi. și chiar preveni și vindeca cancerul. Dar în ce măsură vorbim despre o dietă miraculoasă? Adevărat, dieta alcalină este mai ciudată decât dovezile științifice.

dietă

Ce este această dietă?

Dieta alcalină se bazează pe consumul de alimente alcaline (în principal legume) pentru a crește pH-ul a corpului nostru și te protejează de unele boli precum cancerul. Și a spus așa ... cine va rezista acestei diete foarte benefice? Deși mesajul este destul de încurajator, este și fals .

  • PH-ul sângelui variază foarte puțin și este ușor alcalin (în jur de 7,4). Mâncarea are o influență minimă asupra acestei valori .
  • Pe de altă parte, există pH-ul urinei, care se poate schimba și poate fi afectat de dieta noastră și variază între 4,6 și 8. Dacă urmăm o dietă bogată în fructe sau legume, pH-ul urinei va crește. Pe de altă parte, dacă dieta este bogată în carne, pH-ul va scădea.

Detoxifiere Sau resursă publicitară?

Și ce zici de efectul său detoxifiant? A pretinde că această dietă ne permite să dezintoxicăm organismul prin urină este o simplă afirmație propagandistică.

Una dintre funcțiile urinei este eliminarea deșeurilor fiziologice care, în condiții normale, nu trebuie să fie substanțe toxice. Pe de altă parte, secreția deșeurilor nu este legată de pH-ul urinei, dimpotrivă, este o consecință a curățării. Adică, această dietă alcalină folosește o justificare științifică pentru a argumenta eficacitatea acesteia, așa cum este obișnuit în dietele miraculoase. pentru că este o altă dietă minune.