Descoperiți poke, sushi hawaiian

Cea mai recentă modă gastronomică se caracterizează prin faptul că este proaspătă, sănătoasă, bogată și săracă în calorii

Sushi este o tendință în întreaga lume, dar a avut concurență. A un fel de mâncare nou prinde și provine din Hawaii. Pe lângă faptul că este exotic, este un fel de mâncare sănătos și delicios. Se numește „poke” și este făcut din pește crud, în principal ton sau somon, pansamente care includ soia sau susan și orez. Vasul este completat cu ingrediente proaspete, cum ar fi alge marine, avocado, castraveți etc. De obicei, servit într-un castron.

hawaiian

„Poke” a cucerit „foodies” și este fierbinte pe tocuri de sushi. A venit mai întâi în Statele Unite, apoi în multe orașe europene și acum, a ajuns în Spania, unde există deja restaurante deschise dedicate exclusiv acestui fel de mâncare hawaiană. Mai mult, oferă prețuri mai ieftine decât sushi.

Găsim multitudine de soiuri pentru a pregăti „poke”. În continuare, vă arătăm unul din ei:

Ingrediente