De ce să reducem consumul de calorii

Numeroase studii sunt de acord că o simplă restricție a cantității de calorii pe care o consumăm poate avea beneficii mari pentru sănătatea noastră. Explicația se întoarce încă o dată la originea radicalilor liberi și la efectele lor fatale asupra corpului nostru.

Radicalii liberi, care afectează țesuturile corpului nostru, sunt produși în principal de risipa alimentelor pe care le consumăm (calorii) în procesul de a fi transformate în energie.

calorii atât

Termenul de calorii derivă etimologic din latină, căldură. Când mâncăm calorii, corpul nostru le arde pentru a produce energie și degaja căldură, creând radicali liberi în acest proces. Cu cât mâncăm mai multe calorii, cu atât producem mai mulți radicali liberi.