De ce să practici postul și; mănâncă singur; te poate face să trăiești mai mult
Postul activează mecanismul „autofagiei” prin care celulele se consumă, eliminând deșeurile și întârzierea îmbătrânirii.
În ultimele luni, Covid-19 pandemie ne-a amintit de importanța vitală a unui fapt la fel de simplu ca cel al spală bine mâini. S-ar putea să ne surprindă astăzi că obiceiuri generale de igienă au fost dobândite foarte recent de speciile noastre. De fapt, datorită lor ne-am mărit considerabil speranța de viață.
Știri conexe
Prin urmare, nu este surprinzător faptul că curățarea celulelor noastre este, de asemenea, vitală pentru sănătatea noastră. Se numește mecanismul responsabil de menținerea celulelor „curate” autofagie.
Autofagie și post
Autofagia este un proces care ne reînnoiește celulele în mod constant, evitând asta se acumulează deșeuri și componente care nu mai funcționează bine. Instrumentele pe care celula le folosește pentru aceasta sunt unele mici vezicule microscopice apeluri autofagozomi.
Acești autofagozomi acționează în mod similar cu aspiratoare robot moderne. Adică se mișcă prin interiorul celulei și „înghiți„de parcă ar fi aspirat praful acumulat, porțiuni mici ale celulei, transformând tot ceea ce găsesc în energie și molecule esențiale.
Acest proces are loc într-un constant, la o intensitate scăzută dar suficient pentru a ne menține celulele în condiții optime. Până să-și reînnoiască tot conținutul în timp.
Procesul de autofagie. UT Southwestern Medical Center.
În anumite ocazii, de exemplu când energia este puțină, celulele sunt capabile de crește-ți autofagia pentru asigură cererea de nutrienți și elemente esențiale. Și întâmplător, accelerează reînnoirea structurilor celulare, întârzierea îmbătrânire.
De fapt, este foarte probabil ca autofagia celulară crescută să fie unul dintre mecanismele prin care post, această practică ancestrală în diferite culturi și din ce în ce mai populară în Occident, oferă beneficii importante corpului nostru.
Cum ne ajută autofagia?
Deși termenul de autofagie a fost folosit încă de la mijlocul secolului al XIX-lea, primele semne ale acestui proces au fost observate în fotografii realizate cu microscopul electronic în anii 1960 din secolul XX. Deși nu s-a înțeles foarte bine ce înseamnă, au fost observați părți ale celulei înconjurate de un fel de sac membranos care părea să-i „înghită”.
Autofagozomii (verzi) înconjoară părți ale citoplasmei, în acest caz agregate de proteine pliate greșit (roșu).
Autofagia a rămas un mister până la sfârșitul anilor 1990, când câțiva vizionari, inclusiv Premiul Nobel pentru medicină Yoshinori Ohsumi, a început să înțeleagă esențialul acestui proces și să întrevadă implicațiile sale profunde.