De ce să mâncăm piersici, banane și papaya
Potrivit organizațiilor de sănătate, fructele aparțin unui grup alimentar esențial. Idealul este să consumi între două și trei porții de fructe pe zi, dar știi bine beneficiile pe care fiecare dintre aceste fructe le aduce sănătății tale?
Papaya și beneficiile sale. Foto: Istock
Potrivit unui raport întocmit de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Organizației Națiunilor Unite (FAO), acesta recomandă ca aportul adecvat de fructe și legume să fie de cel puțin 400 de grame, cu excepția cartofilor și a altor tuberculi.
Cu un consum adecvat, este posibilă prevenirea „bolilor cronice precum bolile de inimă, cancerul, diabetul sau obezitatea, precum și prevenirea și atenuarea diferitelor deficiențe de micronutrienți”, spune cercetarea.
Aceeași lucrare raportează că un consum suficient de aceste alimente:
-S-ar putea salva până la 1,7 milioane de vieți în fiecare an.
-Aportul insuficient este unul dintre primii 10 factori de risc pentru mortalitate la nivel mondial.
-Aportul insuficient al acestuia provoacă aproximativ 19% din cazurile de cancer gastro-intestinal, 31% din bolile cardiace ischemice și 11% din accidentele vasculare cerebrale la nivel mondial.
Iată beneficiile specifice ale fiecăruia dintre aceste fructe:
* Piersica
-Previn bolile renale și cardiovasculare.
-Îmbunătățește tranzitul intestinal și ajută la reducerea anxietății.
-Fosforul din piersici este esențial pentru oase și dinți sănătoși, deoarece ajută la eficacitatea calciului în formarea oaselor.
-Potasiul din piersici acționează asupra funcției inimii și a țesuturilor musculare, previne oboseala musculară și încurajează buna funcționare a sistemului nervos central.
-Vitamina A stimulează sistemul imunitar, protejează sistemul de reproducere și protejează vederea.
-Conținând niveluri ridicate de luteină, acest caroten inversează daunele cauzate de stres și reduce daunele la vedere cauzate de vârstă.