De ce este important să încorporezi deserturile în dieta ta
Vă vom spune de ce este important să încorporați deserturile în dieta dvs., deși acest concept este asociat cu consumul de alimente dulci. Până în prezent, știm cu siguranță că abuzul de zaharuri simple nu este o opțiune bună. Aceste ingrediente sunt capabile să condiționeze sănătatea metabolică. Cu toate acestea, există și alte alternative de oferit după masă.
Înainte de a începe, un mit important trebuie rupt: deserturile lactate nu sunt la fel ca iaurturile. Este necesar să aveți această premisă foarte clară, deoarece uneori conceptele sunt confuze. Ambele produse sunt diferite, atât în compoziție, cât și în proprietăți. Acum, citiți mai departe pentru a afla importanța consumului unui desert bun.
La desert, iaurt
Este important să încorporezi deserturi în dieta ta, deoarece acesta este unul dintre cele mai bune momente ale zilei pentru a introduce iaurtul în dieta ta. Aceste alimente, obținute din fermentația lactică, sunt bogate în probiotice.
Probioticele nu sunt altceva decât bacterii vii, benefice pentru organism, capabile să colonizeze tractul intestinal. Contribuția sa regulată este asociată, potrivit unei reviste publicate în revista American Family Physician, cu un risc mai mic de a dezvolta probleme gastro-intestinale.
Nu numai că pot preveni apariția diareei. Aceste microorganisme sunt utilizate pentru tratarea bolilor cronice. Există suficiente dovezi științifice pentru a afirma că administrarea de probiotice îmbunătățește evoluția patologiilor inflamatorii intestinale, pentru care nu s-a găsit încă un leac.
Există două modalități de a beneficia de probiotice. Primul include un supliment în dietă; al doilea, prin încorporarea unui desert, mai exact, iaurt.
Fructele sunt importante - mâncați-le pentru desert
Unii autori au recomandat în trecut să nu consume fructele pentru desert, ci să o facă înainte de mese pentru a crește senzația de sațietate. Cu toate acestea, literatura științifică nu susține această afirmație.
Consumul de fructe este, aproape în orice moment al zilei, benefic. De fapt, conținutul lor de polifenoli este asociat cu un grad mai mic de inflamație la nivel sistemic. Acest lucru este afirmat de cercetările colectate în revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition.
Din acest motiv, vă recomandăm să includeți fructe după mese și în gustări, desigur. Mizați întotdeauna pe acele soiuri bogate în fibre solubile, ca merele. Acestea conțin pectine în compoziția lor, legate de o sănătate intestinală mai bună, potrivit opiniei cercetătorilor.