Curs de catering și importanța sa în evenimente (iulie) - UAB Barcelona - Spania

În prezent, alimentația specializată este o parte importantă a managementului evenimentelor. Acest serviciu este integrat într-un model de facilități de companii specializate:
- Asigurarea adecvării locurilor de muncă și asigurarea echipamentului de igienă tuturor lucrătorilor.
- Mențineți siguranța alimentelor prin aceiași lucrători și organizație angajați, cu o supraveghere adecvată a sistemului.
- Asigurarea faptului că lucrătorii de catering respectă procedurile, codul de bune practici și standardele stabilite de administrație.

curs

Cursul este destinat persoanelor care doresc să afle mai multe despre serviciile de catering și Serviciul Facilității, atât aspectul culturii gastronomice, cât și dintr-un domeniu mai practic de pregătire și gestionare a serviciilor de catering pentru evenimente.