Cura pentru alergia la arahide cu un pas mai aproape
Oamenii de știință din Universitatea Cambridge Au dezvoltat o metodă prin care au reușit ca copiii alergici la această nucă să mănânce o doză echivalentă cu zece alune. Potrivit cercetătorilor lor, ar trebui să continue cu studiile, dar putem spune, că suntem cu un pas mai aproape de obținerea unei cure de alergie la arahide.
Această boală este cea mai frecventă dintre toate alergiile alimentare și, după cum știu mulți părinți, nu este una pe care o putem lua ușor. poate fi mortal.
Problema cu alergiile la arahide este contaminarea încrucișată, adică datorită manipulării necorespunzătoare la prepararea alimentelor, acestea sunt contaminate cu urme de arahide care pot provoca o reacție gravă.
Unul dintre dezavantajele descoperite de oamenii de știință din studiu a fost puțina informație sau, mai degrabă, dezinformarea gestionată de părinții subiecților studiului cu privire la modul de gestionare a diferitelor situații care pot fi găsite în acest tip de alergie.
Studiul
Studiul a inclus 84 de copii cu vârste cuprinse între 7 și 17 ani, separați în două grupuri. Unul dintre grupuri a fost administrat treptat proteine de arahide sub formă de făină amestecată cu alimentele, la început doze foarte mici, care au fost crescute treptat de-a lungul lunilor. Celuilalt grup, numit grupul de control, a primit o dietă normală, adică fără făină.