Cumpărături alimentare sănătoase
CUMPĂRAREA DE ALIMENTE SĂNĂTOASE.
Cumpărați corect.
Index de conținut
Primul pas pe care trebuie să-l facem cu toții pentru a ne alimenta sănătos este cumpărarea sănătoasă de alimente. Este întotdeauna mai bine să cumpărați alimente proaspete și dacă acestea sunt organice chiar mai bune, deoarece nu au poluanți chimici și compoziția lor nutrițională în antioxidanți, vitamine și alți nutrienți este mai mare.
Atunci când achiziționați alimente, produsele congelate și perisabile trebuie lăsate pentru final. Timpul scurs de la achiziționare și stocare ar trebui să fie cât mai scurt posibil. Trebuie să începem întotdeauna cu alimente neperisabile precum leguminoasele, orezul, cerealele și condimentele.
Atunci când cumpărăm alimente procesate din supermarket, trebuie să acordăm o atenție specială etichetării și să verificăm dacă acestea nu conțin zahăr ascuns, sare și grăsimi saturate. O mare parte din alimentele convenabile care sunt vândute în conserve și pachete conțin niveluri ridicate de sare ascunsă, grăsimi saturate și zahăr. De asemenea, este important să ne uităm la data de expirare și să aibă o proporție adecvată de vitamine, săruri minerale, proteine, grăsimi și carbohidrați.
Planificarea sănătoasă a cumpărăturilor cu alimente ar trebui să țină cont de planificarea zilnică sau săptămânală a meniului.
Faceți o listă de alimente în trei coloane:
Alimente nu pieritoare (orez, leguminoase, zahăr și cereale).
Proaspăt: (lapte, fructe, legume, pește și carne)
Îngheţat , că de multe ori trebuie să păstrăm în pungi de tip frigider pentru a le păstra mai bine.
Trebuie să selectăm mâncarea în funcție de diverse criterii, cum ar fi economisirea banilor, reducerea timpului și a raportului calitate-preț. Este necesar să alegeți supermarketuri și magazine care oferă garanții sanitare, de exemplu, evitarea cumpărării în piețe și vânzători ambulanți, deoarece majoritatea nu au trecut de sănătate Verifica.
.Vă recomand o dietă ecologică bună, cu o bună valoare pentru bani, cum ar fi supermarketul genuinus, care oferă tot felul de produse organice: https://www.genuinus.com/es/El livchard: /www.elvergelecologico.com recomandă produsele din gama Bio Carrefour și Alcampo
.Potrivit unui studiu realizat de OCU (Organizația Consumatorilor și Utilizatorilor) cu privire la relația calitate-preț dintre diferitele supermarketuri spaniole, s-a ajuns la următoarea concluzie: În cursul anului 2011, fiecare familie spaniolă a cheltuit aproximativ 7.000 de euro pe an pentru alimente, care reprezintă 15% din totalul bugetului familial, cheltuielile cu alimentele ocupând locul al doilea în bugetele familiale după achizițiile de locuințe și cheltuielile de întreținere a locuințelor (apă, electricitate, gaz, comunitate etc.).
Recomandări privind calitatea alimentelor pentru achiziția dvs.:
Fructe Da legume.
Respingeți părțile care nu au o piele curată, strălucire sau culoarea proprie a produsului și pe cele care s-au deteriorat cu umflături, fisuri și perforații. Prin urmare, cumpărați o cantitate suficientă de legume și fructe de sezon, iar dacă este ecologic, mai bine.
Pungile sau pachetele de legume congelate trebuie să fie bine ambalate.
Este important să cumpărați suficiente fructe proaspete pentru a consuma 3 bucăți pe zi și se recomandă o varietate de tot felul: fructe de padure precum zmeură, afine, căpșuni, citrice precum portocale și mandarine, mere, pere, ananas, mango, cireșe, prune etc.
Legumele sunt, de asemenea, importante pentru consumul proaspăt și este esențial să aveți o farfurie cu salată proaspătă pe zi pentru care sunt recomandate roșii, salată, spanac, castraveți, dovlecei, morcovi, dovleac, vinete etc.