Cumpărați Konjac Shirataki Pasta - MercaNutri

Konjac sau „Amorphophallus Konjac” este o plantă originară din Asia, cultivată în mod tradițional în China și Japonia. Rădăcinile sau tuberculii săi sunt folosiți pentru a pregăti faimosul „Konjac Shirataki”, o mâncare tradițională din Japonia încă din secolul al IX-lea, cu care sunt preparate popularele „tăiței shirataki”, renumite pentru beneficiile lor pentru sănătate.

Toate varietățile de paste Konjac shirataki disponibile la Mercanutri sunt fără zahăr, fără grăsimi și fără gluten. Sunt fabricate din fibră Glucomannan, care este o fibră dietetică din tuberculii Konjac, care are cel mai mare indice de vâscozitate dintre toate fibrele solubile cunoscute până în prezent, fiind capabilă să absoarbă până la peste 100 de ori volumul său în apă.