Cum se prepară terci de ovăz la micul dejun - Bekia Fit
Veronica Serrano Sevilla
Este posibil să nu știți ce este terciul de ovăz, mai degrabă pentru că este un cuvânt în limba engleză. Cu toate acestea, vei fi surprins să afli că este un produs simplu și delicios piure de fulgi de ovăz din lapte și că devine foarte la modă să mănânci la micul dejun nu numai datorită preparării ușoare, ci și datorită proprietăților nutritive ideale. În plus, îl puteți face în mai multe arome în funcție de ingrediente și dacă sunteți blocat pentru timp, prepararea acestuia nu va dura mai mult de 5 minute.
Pregătirea terciului de ovăz
După cum am anticipat, unul dintre avantajele terciului de ovăz este că este foarte ușor de preparat, deoarece este un terci făcut cu lapte sau apă și ovăz la care se adaugă de obicei fructe sau nuci. Astfel, este un o sursă excelentă de fibre și carbohidrați, precum și de minerale și proteine care sunt substanțele nutritive de care organismul are nevoie primul lucru dimineața pentru a avea suficientă energie pentru restul zilei. Acestea sunt ingredientele folosite pentru a face o porție:
-
250 mililitri de lapte: alegeți tipul de lapte pe care îl preferați, care poate fi aromat, cu conținut scăzut de grăsimi sau vegetal. De asemenea, puteți înlocui laptele cu aceeași cantitate de apă.
4 linguri fulgi de ovăz
Rețeta acestor terci de fulgi de ovăz este foarte simplă și există două moduri de a-l prepara, fie prin fierbere, fie la cuptorul cu microunde. În cazul primului, primul încălziți laptele sau apa într-o cratiță sau oală mică, la foc mediu-mare. Când începe să fiarbă va trebui să adăugați ovăzul rulat, cu focul la o temperatură mai scăzută pentru a preveni lipirea lor de fund. Nici nu va trebui să încetați să amestecați în următoarele două sau trei minute în care va fi creat un fel de terci, care va fi terciul de fulgi de ovăz.
Dacă dimpotrivă vrei pregătiți terciul de ovăz în cuptorul cu microunde, începeți prin încorporarea fulgi de ovăz și lapte sau apă toate împreună în același castron și apoi puneți-l în cuptorul cu microunde timp de aproximativ două minute la putere maximă. Lasă-l să se gătească două minute și după ce s-au scurs, scoateți vasul și amestecați conținutul, care va avea deja o consistență oarecum bulgăroasă. Apoi, readuceți amestecul la cuptorul cu microunde pentru un minut la putere maximă, amestecați ultima oară și veți avea terciul pregătit.