Cum se pregătește un sandviș sănătos - Cristina Barroso Dietetician-Nutriționist
Uneori lipsa de timp și stresul pot ajunge și ajungem acasă în timp suficient pentru a face o gustare și a ne întoarce la muncă. Ceai pregătiți sandvișuri sa mananci mai des decat ti-ai dori? Crezi că mâncând gustări nu mănânci sănătos? Iată câteva sfaturi pentru a vă pregăti sandvișul sănătos.

CE VĂ GĂSEȘTI AICI?
METODA PLĂCII
Primul lucru pe care trebuie să-l știți este ce ingrediente are o masă sănătoasă. În postarea pe care o recomand mai jos aveți mai multe informații. Acum mă voi limita să vă reamintesc că o masă sănătoasă este cea care oferă 35% din energie zilnic și este compus din FARINAȚE, ALIMENTE PROTEICE, LEGUME, GRASimi ȘI FRUCTE.
O metodă foarte rapidă și ușoară de a distribui aceste alimente este folosirea metoda plăcii. Toate aceste ingrediente trebuie distribuite pe farfuria dvs. după cum vedeți în imaginea de mai jos.
PĂRȚILE UNEI GUSTĂRI SĂNĂTOASE
Astfel, un sandwich poate fi la fel de sănătos și poate fi preparat urmând metoda plăcii.
- Făinos: pâinea pe care o alegeți reprezintă porția de farinacee sau cereale pe care ar trebui să o ofere mâncarea dvs.
- Alimente proteice: Umplerea sandwich-ului dvs. poate fi locul pentru a plasa un aliment cu proteine, de exemplu mezeluri cu conținut scăzut de grăsimi, brânză proaspătă, piept de pui, chiar și calmar la grătar. De asemenea, puteți alege să plasați legumele în interiorul sandvișului și să adăugați o a doua farfurie cu alimente proteice, dacă preferați.
- Legume și verdeață: îți poți așeza porția de legume în interiorul sandvișului, există multe opțiuni, salată sau alți muguri, ridichi, roșii, chiar și legume fierte. Sau pregătiți o garnitură de legume ca însoțire a sandvișului, într-un fel de mâncare separat, cum ar fi o salată sau un piure de legume.
- Grăsimi: ca grăsimi în felul tău de mâncare poți alege ulei sau avocado. Dar și niște sos de casă făcut cu ulei. Puteți chiar sări peste acest grup de alimente dacă nu aveți nevoie de ele.
- Fructe: Pentru a reprezenta acest grup de alimente în sandwich-ul dvs. puteți alege să îl luați ca desert sau chiar să-l așezați în sandwich sau într-o salată pe care o pregătiți ca prim fel de mâncare.
CUM SE FACE O GUSTARE SĂNĂTOASĂ
Să vedem cum pregătim un sandviș sănătos:
- Alegeți pâinea potrivită