Cum se calculează caloriile noastre de întreținere a corpului total
Când începeți o dietă, de obicei primul lucru pe care îl gândiți să faceți este să știți rapid „cu ce alimente să nu mai mâncați” și „cu ce alimente să le înlocuiți” și, deși este cu siguranță una dintre sarcinile pe care le facem, nu este neapărat corect lucru de făcut.cel mai important sau prioritar la început.
Deoarece va fi inutil să avem un plan de masă, fără a avea mai întâi un calcul al caloriilor noastre de întreținere.
Aceasta înseamnă să știm (aproximativ) câte calorii folosește corpul nostru în fiecare zi pentru a-și menține starea actuală, adică „nici să slăbească, nici să se îngrașe”.
Pentru că este necesar să știm?
Pur și simplu pentru că va trebui să consumăm MAI PUȚIN calorii sau cheltuiți PLUS calorii (prin activitate fizică) dacă vrem să vedem rezultate.
Da, cu siguranță „mănâncă puțin mai sănătos”, „micșorează puțin cantitatea”, „faci un pic mai mult exercițiu” sau „te miști puțin mai mult” ajută și, de fapt, funcționează (la început), dar acele strategii își pierd eficacitatea cu trecerea timpului și sunt chiar mai puțin eficiente atunci când trebuie să pierdem mai mult de doar câteva kilograme.
Deci, să începem să detaliați formula pe care o vom folosi pentru a ne calcula caloriile de întreținere.
Mai întâi vom folosi o ecuație în care va trebui să aplicăm puțină matematică și în cele din urmă o opțiune puțin mai precisă, dar mai practică pentru a avea rapid calculul întreținerii noastre.
Cum se formează ecuația cheltuielilor calorice?
Are următoarele componente
METABOLISMUL DE BAZĂ
EFECTUL TERMIC AL ALIMENTELOR
EFECTUL TERMIC AL ACTIVITĂȚII
Metabolism bazal:
Este cantitatea de calorii pe care corpul nostru o folosește într-un mod „de bază”, adică fără a face niciun fel de activitate (nici măcar mersul pe jos). Dacă am dormi toată ziua, am folosi, cel puțin, cheltuielile calorice ale metabolismului bazal.
Este cel mai puțin necesar corpului tău pentru a continua.
Efectul termic al alimentelor:
Deși s-ar putea să nu pară, simplul fapt de a prelucra alimentele de către organism, există o utilizare a energiei pentru a putea să o digerați și să extrageți nutrienții din alimente, să o mutați dintr-un loc în altul, să o depuneți în un alt loc etc., care se numește „efect termic”. Și întrucât este un plus de calorii sau energie pe care corpul tău îl folosește zilnic, face parte din ecuație.
Efectul termic al activității:
Foarte simplu, toată activitatea fizică pe care o desfășurăm în timpul zilei, atât exerciții formale (de exemplu, mergând la sport), cât și rutină, urcând scările, mergând la serviciu, mergând la baie, ridicându-se, așezat, toate activități fizice/mișcare intra în această secțiune.
Acum, că cunoașteți componentele ecuației, să trecem la calcularea cantității de calorii pe care le consumați în timp ce vă aflați la „odihnă”.
Ecuație pentru calcularea metabolismului bazal
Formula pe care o vom folosi este cea cunoscută sub numele de „Harris Benedict”.