Cum se calculează caloriile din alimente Nu știi nimic!

Nutrienții pe care îi consumăm este un pilon de bază al sănătății noastre. În același mod, caloriile pe care le consumăm sunt, de asemenea, esențiale pentru a menține o greutate bună.

Mulți se uită la cele mai mici detalii atunci când vine vorba de a lua în calorii; dar câți știu cum sunt măsurate aceste date?

Toate alimentele pe care le putem pune în farfurie sunt compuse din diverse substanțe nutritive, săruri, vitamine etc. Dar ceea ce este cel mai important atunci când calculați aportul caloric sunt macronutrienții din care este compus, adică carbohidrații, lipidele și proteinele pe care le conține acest aliment. Și de ce sunt atât de importante? Practic, acești macronutrienți sunt furnizorii de energie pentru corpul nostru.

---