Cum păstrăm caisele proaspete fără etilenă

Sunteți aici Acasă »Studiile noastre» Caise

STAI CALM

Studiu de conservare a caiselor mai proaspete fără etilenă

ŢINTĂ

Obiectivul proiectului este studiul efectului și eficienței filtrelor de etilenă STAI CALM în caise.

Studiul constă în măsurarea diferiților parametri care indică maturarea și senescența la caise cu și fără un sistem de întârziere stocat la 1 ° C.

METODOLOGIE

Toate testele se efectuează prin depozitarea a 2 cutii cu cais de aproximativ 3 kg. și colectate cu 24 de ore înainte de începerea studiului. Analizele se efectuează la început și la 0,1, 2, 3 și 6 zile, unde se analizează greutatea caiselor depozitate. În testele efectuate cu filtrul STAI CALM, aceasta a fost plasată în centrul camerei lângă ventilator.