Cu; unde și de ce; ar trebui să consumi mai puțină sare

Actualizat 9 august 2019, 08:13

sare

Sarea crește riscul de hipertensiune și boli de rinichi și inimă. Aflați care este consumul adecvat și cum să îl reduceți dacă este necesar.

Majoritatea oamenilor nu sunt conștienți că consumă prea multă sare până când într-o zi medicul lor le spune asta hipertensiunea arterială trebuie tratată. Apoi, trebuie să pregătiți rețetele cu mai puțină sare și toate felurile de mâncare par blande.

Este indicat să nu vă obișnuiți cu un consum excesiv de sare. Vă explicăm ce măsuri pentru reducerea dozei iar când se recomandă să fie strict.

Doza potrivită de sare

Nu se știe încă cu siguranță din ce cantitate sare devine o problemă. Organizația Mondială a Sănătății recomandă maximum 5 grame pe zi, adică despre o linguriță de desert. Cu toate acestea, consumul mediu al populației este de 8-10 grame.

Acest exces are consecințe. O dietă bogată în sare crește volumul de lichid care este reținut în corp, ceea ce poate duce la creșterea tensiunii arteriale.