Cu un singur rinichi - Sănătate - ABC Color
De obicei, aveți o pereche de rinichi, dar din anumite motive serioase, specialiștii pot elimina unul dintre ei. Pacientul va face schimbări care îl vor ajuta să continue, iar cele mai bune suporturi ale sale vor fi mâncarea.
- Ce va mânca această persoană?
–Rinichii din corpul nostru reglează echilibrul fluidelor și electroliților (minerale), reglează echilibrul acido-bazic al sângelui și echilibrul dintre aportul de substanțe nutritive și excreția deșeurilor metabolice. Ele sunt filtrele corpului nostru, deoarece funcția lor este de a purifica sângele.
Alimentele pe care le consumăm, în special proteinele conținute în alimente precum carnea de vită, puiul, peștele, ouăle, produsele lactate și alte alimente derivate de la animale, sunt substanțele nutritive care dau efect rinichilor noștri, făcând posibilă excreția deșeurilor lor până prin urină. Aceste deșeuri sunt derivate din proteine: aminoacizi și unele minerale precum uree, creatinină, azot, sodiu, fosfor, calciu, potasiu etc. Când rinichiul nu funcționează corect, organismul nu poate elimina aceste substanțe și acestea sunt ridicate în sânge. Funcția rinichilor poate fi măsurată cu un test de laborator. Din acest motiv, pacienții cu un singur rinichi ar trebui să își monitorizeze zilnic aportul de proteine. Cantitatea indicată ar fi de 0,8 până la 1 g de proteină pe kg de greutate corporală.