Cu tine pâine și ceapă Gallina Blanca Rețete

ceapă

Această zicală populară, care cu siguranță va suna mai mult decât una, este o frază tipică relației de dragoste. Deși în zilele noastre nu se folosește prea mult, sensul său constă în faptul că atunci când iubești pe cineva, îl iubești atât în ​​vremuri de fericire, cât și când se întâmplă o nenorocire. În perioada postbelică, aceste două alimente erau consumate pe scară largă și chiar și poetul Miguel Hernández face referință în lucrarea sa Las Nanas de la Cebolla (1939). În prezent, acestea sunt încă două dintre bazele gastronomiei noastre și astăzi vă oferim scuza perfectă pentru a le cunoaște mult mai bine.

Pâine

Deși aportul său este uneori asociat cu creșterea în greutate, realitatea este că pâinea este o sursă excelentă de carbohidrați, fibre, minerale, proteine ​​și vitamine. De asemenea, are o mare putere antioxidantă și este bun pentru circulație și pentru sistemul nervos. Pe de altă parte, este complementul ideal pentru toate felurile de mâncare, în special cele cu sos! Este recomandabil să consumați 3 până la 4 porții răspândite pe diferite mese și întotdeauna în cadrul unei diete variate și echilibrate.