Crochete cu brânză de capră - Rețete cu cereale - Veritas
Relații Clienți
De luni până vineri de la 8:00 la 21:00 Sâmbătă între orele 9:00 și 16:00.
Primul lanț de supermarketuri din Europa care a obținut această certificare.
Prescripții
Ingrediente:
- 150 g ceapă
- 200 g de hrișcă
- 200 ml băutură de orez
- 200 ml de apă
- 75 g de brânză de capră
- 20 g ulei de măsline virgin
- 1 lingura sos tamari cu ulei de masline
- Sare
Elaborare:
- Într-o tigaie cu ulei, încălziți încet ceapa tăiată cubulețe cu puțină sare, până devine translucidă.
- Adăugați băutura de hrișcă, apă și orez în aceeași cratiță și gătiți cu un capac timp de aproximativ 20 de minute, până când lichidul s-a evaporat complet.
- Adăugați brânza tăiată în bucăți mici și amestecați bine.
- Udă-ți mâinile și formează crochetele. Încălziți-le la cuptor cu un amestec făcut cu sos tamari și ulei de măsline.
- Se servește cu o salată de frunze verzi, muguri și flori comestibile.