Crocant la exterior, suculent la interior Pavlova cu cremă - Viața are un gust mai bun

Pavlova este o bezea la cuptor care își datorează numele celebrei dansatoare ruse Anna Pavlova. Acest dulce poate fi servit cu crema aromata, ca în propunerea noastră și întotdeauna cu fructe.
Testează-l!
Pavlova cu smântână Este un dulce care te va surprinde, când vei începe să gusti cremositate în interior combină minunat cu strat exterior mai crocant.
În elaborarea Pavlovas cu smântână pentru 4 sau 6 persoane, ai nevoie:

suculent

  • 6 albușuri de ou
  • 225 gr zahar glazurat
  • 1 linguriță Oţet
  • 2 lingurite apă clocotită

În umplutură aveți nevoie:

  • 300 ml frisca lichida
  • 1 iaurt grecesc
  • 50 gr zahar glazurat
  • Jumătate de pod vanilie
  • 100 gr de fructe rosii

Pentru a începe, preîncălziți cuptorul la 100º.