Criza îi pune pe galezi pe o dietă - Faro de Vigo

Dificultățile economice modifică obiceiurile de consum din Galiția »Gospodăriile optează pentru carne mai ieftină, cumpără mai puțin pește și cheltuiesc mai mult pe fructe și legume

Distribuiți articolul

Cozi la casă într-un supermarket din Galicia. // Iñaki Osorio

pune

Criza afectează buzunarele galicienilor și acest lucru afectează coșul de cumpărături și tendințele de consum ale familiilor comunității. Deși cheltuielile pe persoană cu alimente au scăzut ușor în Galiția de la începutul dificultăților economice, cu aproape 40 de euro pe cap de locuitor pe an, datele privind consumul relevă o schimbare a tendinței către produse mai ieftine care reduc factura la plată. Creșterea uriașă a șomajului, reducerea salariilor sau teama de a pierde locul de muncă au făcut ca consumul să scadă și, odată cu acesta, și cheltuielile din coșul de cumpărături. În primii ani de criză, statisticile au arătat că, în timp ce alte sectoare și-au pierdut pulsul, industria alimentară a rezistat bine loviturilor recesiunii. În ultimii ani, însă, situația a luat o întorsătură, iar gospodăriile ajustează și cheltuielile atunci când merg la supermarket. O dietă forțată din cauza dificultăților economice actuale.