Crepe de ovăz; Despre nutriția și dieta Ekin

Îți plac crepurile? Cum preferați, umplut cu alimente dulci sau sărate? Aici vă arătăm un mod foarte simplu și sănătos de a le face.

ovăz

Sperăm să vă placă!

Pe eKin nutrizioa, dietetician-nutriționist, Durango

Ingrediente:

  • 30g fulgi de ovăz
  • 30 ml băutură de ovăz
  • Ou
  • Scorțișoară (opțional)

Cum se face?

  • Mai întâi vom amesteca toate ingredientele într-un castron.
  • Apoi le vom amesteca până obținem o masă omogenă.
  • Apoi, vom extinde aluatul (foarte subțire) într-o tigaie antiaderentă (pentru a preveni lipirea, puteți adăuga o picătură de ulei).
  • Când apar bule, o vom întoarce și o vom face din cealaltă parte. Va dura aproximativ 3 minute pentru a o face.
  • Când vom vedea că a preluat textura creponată, o vom îndepărta.
  • În cele din urmă îl vom umple; în acest caz, am pus avocado și roșii la una și la cealaltă banană cu ciocolată neagră.
  • Inteligent!