Cotlet de porc cu sos de ceapă - Rețete Anna Easy
Cotlet de porc cu sos de ceapă
Timp de preparare: 45 de minute
Cotletele de porc cu sos de ceapă sunt o tocană foarte simplă care va fi folosită pentru a se adapta la orice carne pe care urmează să o gătiți. De asemenea, puteți prepara o umplutură bogată atât pentru macaroane, caneloni, lasagna sau legume cât mai variate. Dacă aveți de gând să pregătiți o umplutură, puteți adăuga și un sfert de pui la acest preparat, iar aroma va fi mult mai fină. Sper că acest preparat obține un loc bun în cartea dvs. specială de rețete.
Acasă am întotdeauna un mic pachet din această carne deja gătit și tocat la congelator și pregătirea unor macaroane sau caneloni este foarte rapidă. Uneori chiar îl pregătesc când am oaspeți pentru că este o tocană delicioasă și succesul este garantat. Dacă o însoțiți cu unele cartofi de panificație sau din măr caramelizat, Ai un fel de mâncare demn de cele mai bune duminici. sper că îți place.
Ingrediente
Pentru 4 persoane
- 500 g de carne de porc (cotlet de cap de cozonă fără os)
- 1 ceapă
- 100 ml coniac sau vin moale
- ulei de masline
- Sare
- piper negru
- patrunjel tocat pentru decor