Consumul excesiv de lapte integral cauzează obezitate, avertizează - La Jornada

Oamenii de știință recomandă consumul degresat

lapte

Din scris

Măriți imaginea Băuturile răcoritoare sunt cauza creșterii în greutate, astfel încât producătorii vor trebui să reducă porțiile pe care le oferă, a declarat secretarul sănătății. În imaginea fișierului, supermarket din California Foto: Ap

Consumul excesiv de băuturi răcoritoare și lapte integral contribuie la creșterea ratei excesului de greutate, care crește în medie cu un procent pe an, a avertizat specialiștii și a subliniat că Mexicul și Australia sunt țările în care obezitatea infantilă are cea mai mare creștere.

Oamenii de știință convocați de Ministerul Sănătății (Ssa) au lansat ieri recomandări privind consumul de băuturi pentru o viață sănătoasă, clasificate în șase categorii în funcție de conținutul lor energetic și valoarea nutrițională, precum și de beneficiile și riscurile lor pentru sănătate. Apa naturală este cea mai sănătoasă și ar trebui ingerate trei până la opt pahare, au spus ei.

Sugestiile au fost făcute deoarece, în ultimii 20 de ani, s-a înregistrat o creștere „dramatică” a supraponderabilității, obezității și diabetului, în același timp în care a crescut consumul de calorii din băuturi. În acest context, specialiștii au avertizat că băuturile zaharate și calorice, sucurile și laptele integral cresc riscul de obezitate și diabet.

În ceea ce privește laptele integral, se menționează că efectele sale adverse au fost documentate pe scară largă din cauza riscului de boli cardiovasculare, deoarece contribuie la aportul de grăsimi saturate.