Consumul de usturoi zilnic aduce beneficii sănătoase. Cunoașteți-le pe toate!
Este adevărat că acest aliment produce o respirație specială sau respirație urât mirositoare, cu alte cuvinte. Dar dacă descoperiți marile beneficii ale consumului de usturoi zilnic, nu veți putea să nu mai consumați.
În diferite culturi au obiceiul de a consuma usturoi în fiecare zi datorită marilor sale puteri medicinale. Unii compuși sulfurici și mai mulți fitonutrienți sunt printre proprietățile pe care oamenii le consideră usturoiul ca fiind cel mai bun tratament împotriva anumitor boli.
Dacă doriți să aflați mai multe despre avantajele usturoiului, vă vom arăta de ce ar trebui să îl puneți în aplicare în fiecare zi. Mai mult, știința modernă a confirmat recent multe dintre aceste efecte benefice asupra sănătății. Pregătește-te să le cunoști pe toate!
Și, ca și când asta nu ar fi suficient, știm că dă o notă pur și simplu minunată de aromă mâncării.
Usturoiul este foarte hrănitor și sărac în calorii
O porție de 1 uncie (28 de grame) de usturoi conține:
- Mangan: 23% din DZR
- Vitamina B6: 17% din DZR
- Vitamina C: 15% din doza zilnică recomandată
- Seleniu: 6% din doza zilnică recomandată
- Fibră: 0,6 grame
- Cantități decente de calciu, cupru, potasiu, fosfor, fier și vitamina B1
Usturoiul conține, de asemenea, cantități mici de alți nutrienți. De fapt, conține puțin din aproape tot ce ai nevoie pentru ca corpul tău să funcționeze corect. Are în mod specific 42 de calorii, 1,8 grame de proteine și 9 grame de carbohidrați.
Poate combate disconfortul, inclusiv răceala obișnuită
Se știe că suplimentele cu usturoi cresc funcția sistemului imunitar. Un studiu amplu de 12 săptămâni a constatat că un supliment zilnic de usturoi a redus numărul de răceli cu 63% comparativ cu un placebo.
CONTINUA SĂ CITEȘTI
Durata medie a simptomelor de răcire a fost, de asemenea, redusă cu 70%, de la 5 zile în grupul placebo la doar 1,5 zile în grupul cu usturoi.
Un alt studiu a constatat că o doză mare de extract de usturoi (2,56 grame pe zi) a redus numărul de zile reci sau gripă în 61%.
Ajută la circulația sângelui
Mâncarea asta conține o cantitate mare de vitamina B. Care ajută la reducerea nivelului de homocisteină. Această substanță determină întărirea vaselor de sânge, ceea ce face ca sângele să se îngroașe și să producă cheaguri.
Persoanele cu homocisteină prezintă un risc mai mare de boală coronariană. Pentru a evita acest lucru, puteți mânca usturoi pe stomacul gol.
Este un antibiotic natural
Usturoiul este folosit ca antibiotic de mulți ani datorită proprietăților sale benefice de vindecare. Mâncând usturoi ajutăm la întărirea sistemului imunitar și pentru a vindeca infecții minore.