Consumul de iaurt în fiecare zi ar putea ține diabetul la distanță - Strategia Magazine; Afaceri
Boala nu produce suficientă insulină sau celulele corpului dezvoltă rezistență la insulină, iar nivelul zahărului din sânge crește excesiv
S.U.A
Consumul unei porții zilnice de iaurt vă poate reduce riscul de diabet de tip 2, sugerează noi cercetări.
„Datele pe care le-am colectat arată că consumul de iaurt poate avea un beneficiu semnificativ în reducerea riscului de diabet”, a declarat autorul principal al studiului, Dr. Frank Hu, profesor de nutriție și epidemiologie la Școala de Sănătate Publică a Universității din California. Universitatea Harvard, în Boston. „Acesta nu este un efect uriaș, ci o reducere de aproximativ 18% [în risc]”.
"Iaurtul nu este magic pentru a vindeca sau preveni diabetul", a spus Hu. "Acesta este moralul și mesajul pe care vrem să-l transmitem consumatorilor noștri, că trebuie să fim atenți la tiparul nostru alimentar. Nu există un substitut pentru o dietă sănătoasă în general și menținerea unei greutăți corporale [sănătoase]".
Studiul apare online pe 24 noiembrie în revista BMC Medicine. Studiul a fost finanțat de Institutul Național de Sănătate al SUA.
În diabetul de tip 2, organismul nu produce suficientă insulină sau celulele organismului dezvoltă rezistență la insulină, iar nivelul zahărului din sânge crește excesiv.
Pentru studiu, Hu și echipa sa au reunit rezultatele a trei mari studii care au urmărit înregistrările medicale și obiceiurile de viață ale profesioniștilor din domeniul sănătății: Studiul de urmărire a profesioniștilor din domeniul sănătății, cu peste 51.000 de profesioniști din domeniul sănătății. Studiul de sănătate al asistenților medicali, care a inclus peste 121.000 de femei care erau asistente medicale, și Studiul de sănătate al asistenților medicali II, care a urmat aproape 117.000 de asistente medicale.