Consumul de fulgi de ovăz la micul dejun este bun pentru pierderea în greutate
De: Diane Lynn
Actualizat la: 20 noiembrie 2017
Făină de ovăz cu mure. Bol de cereale. imagine de Monika 3 pași înainte de Fotolia.com
Un castron de făină de ovăz cremoasă fierbinte vă poate începe ziua cu bine. Cu toate acestea, castronul cu fulgi de ovăz are beneficii dincolo de a fi un mic dejun plin. Indiferent dacă începeți o dietă de slăbit sau căutați idei noi pentru micul dejun, un castron cu fulgi de ovăz în majoritatea zilelor săptămânii este un plus inteligent pentru planul dvs. de masă.
Tipuri de ovăz
Tipurile de ovăz sunt: ovăzul cu cereale integrale, care încă mai are coaja tare; terci de fulgi de ovăz, care necesită îndepărtarea cojii; Fulgi de ovăz irlandezi, deja tăiați, dar cu tărâțele intacte; și ovăz laminat, aburit și turtit. Ultimul tip de fulgi de ovăz este mai moale datorită etapei suplimentare de procesare și gătirii relativ rapide. Evitați fulgii de ovăz instant, care au de obicei sodiu adăugat, și alegeți fulgi de ovăz irlandezi, fără adaos de sodiu. Cu cât făina de ovăz este mai puțin procesată, cu atât va avea mai multe fibre, ceea ce este benefic atunci când slăbești.
Calorii
Consumul de fulgi de ovăz cu conținut scăzut de calorii la micul dejun vă poate ajuta să vă mențineți în intervalul caloric de cel puțin 1.200 de calorii totale pe zi pentru femei și 1.800 pentru bărbați. Potrivit Laboratorului de date nutriționale al Departamentului Agriculturii din SUA (USDA), o cană de fulgi de ovăz simplă, rapidă, instantanee, fără apă adăugată gătită cu apă, are aproximativ 166 de calorii. Dacă gătiți fulgi de ovăz cu o jumătate de cană de lapte degresat în loc de apă, adăugați 40 de calorii. Adaosurile de fructe, cum ar fi o felie de banane sau 1/4 căpșuni crude, adaugă 53 și, respectiv, 27 de calorii.
Beneficiile pierderii în greutate
Pe lângă faptul că este sărac în calorii, ovăzul oferă aproximativ 4 grame de fibre pe cană. Consumul unei diete bogate în fibre vă poate ajuta să slăbiți datorită naturii sale de umplere a fibrelor. Alimentele precum fulgi de ovăz, care au un conținut ridicat de fibre, sunt alimente cu densitate redusă, ceea ce înseamnă că au relativ puține calorii în comparație cu cantități mari de alimente. În plus, fulgii de ovăz pentru micul dejun se prepară rapid și ușor, ceea ce scade șansele ca să săriți peste un mic dejun complet sau să alegeți o cupcake dulce sau o junk food care să vă înlocuiască micul dejun.