Consumul de ciuperci ne ajută să slăbim Fitness to Shine
Consumul de ciuperci ne ajută să slăbim
Această revistă publică un experiment realizat de Școala de sănătate publică Blommberg din Universitatea Johns Hopkins din Statele Unite.
Studiul este realizat cu aproape o sută de adulți obezi la care carnea roșie a fost înlocuită cu ciupercile. După un an făcând această dietă participanții au pierdut, în medie, 3 kilograme mai mult decât grupul de control. În plus, grupul care a făcut schimbarea dietei a pierdut, în medie, 1% din grăsimea corporală și și-a redus circumferința taliei cu 6,6 centimetri.