Consumul de ciocolată la micul dejun vă poate ajuta să slăbiți
Sună prea bine pentru a fi adevărat, dar oamenii de știință spun că după desert arde calorii, relatează The Telegraph. Dimineața este cel mai bun moment pentru a consuma dulciuri, deoarece este atunci când metabolismul este cel mai activ și avem restul zilei să ardem acele calorii, potrivit unui studiu.
Consumul de biscuiți sau ciocolată ca parte a unui mic dejun care include proteine și carbohidrați ajută, de asemenea, la reducerea poftei de dulciuri ulterioare, relatează The Telegraph.
Cercetătorii au împărțit 193 de persoane obeze din punct de vedere clinic și non-diabetice în două grupuri care au consumat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, care a inclus un mic dejun cu 300 de calorii sau un mic dejun cu 600 de calorii, care a inclus o prăjitură de ciocolată pentru desert.
La mijlocul studiului de 32 de săptămâni, ambele grupuri pierduseră în medie 14 kilograme de persoană. Dar în a doua jumătate a studiului, grupul cu conținut scăzut de carbohidrați a câștigat în medie 10 kilograme de persoană - în timp ce mâncau desert, au pierdut încă 7 kilograme fiecare.
În cele din urmă, cei care mâncaseră un mic dejun de 600 de calorii au pierdut în medie cu 18 kilograme mai mult de persoană decât colegii lor din celălalt grup.
Deși ambele grupuri au consumat zilnic aceleași calorii, 1.600 de bărbați și 1.400 de femei, „participanții la dieta cu conținut scăzut de carbohidrați au fost mai puțin mulțumiți și nu s-au simțit plini”, explică profesorul Daniela Jakubowicz, de la Universitatea din Tel Aviv. Pofta lor de zaharuri și carbohidrați a fost mai intensă și, în cele din urmă, a înșelat planul de dietă.