Comisia Europeană apreciază diferitele opțiuni pentru informații despre nutriția voluntară -

Josй Marнa Ferrer, șeful Departamentului de drept alimentar din Ainia

Recent a fost publicat „Raportul Comisiei către Parlamentul European și Consiliu privind utilizarea unor forme suplimentare de exprimare și prezentare a informațiilor nutriționale”. Acest raport era așteptat de la sfârșitul anului 2017, așa cum a fost prevăzut în Regulamentul 1169/2011, în special în articolul său 35.5. Publicarea sa a fost amânată pentru a oferi Comisiei mai multe informații și experiență cu privire la aplicarea Regulamentului 1169/2011 în ceea ce privește informațiile nutriționale. Am comentat în articol câteva dintre cele mai importante.

Sisteme de etichetare pe fața ambalajelor aprobate sau luate în considerare de către statele membre și Regatul Unit

Putem observa diferitele sisteme care au fost propuse în statele membre ale UE:

comisia

Ce se întâmplă în restul lumii?

Sistemele de informații nutriționale voluntare nu sunt ceva exclusiv UE, ci sunt dezvoltate și în restul lumii, câteva exemple sunt următoarele:

În toate cazurile, se bazează pe liniile directoare Codex Alimentarius pentru a îmbunătăți înțelegerea consumatorilor asupra valorii nutriționale a alimentelor și pentru a-i ajuta să interpreteze informațiile nutriționale.