Combinarea culturilor de dieta mediteraneana; Nea și oriental Bucătăria Alimerka
Accesați cu profilul dvs. Facebook și bucurați-vă de lista dvs. de favorite:
- Meniuri zilnice
- Rețete Cefe
- Rețete Reyes
- Nutriție pentru zi cu zi
- Ateliere de gătit
- Căutător
Căutare după categorie
Caută după ingrediente
Căutare după categorie
Caută după ingrediente
Știi ce bucătărie orientală și mediteraneană au în comun? Ei bine, felurile lor de mâncare sunt preparate cu ingrediente proaspete, includ o cantitate mare de legume și ambele bucătării folosesc tehnici culinare foarte sănătoase. Așa că am vrut să profităm de beneficiile sale și am experimentat în bucătăria noastră, combinând culturi. Vrei să știi care a fost rezultatul? Alăturați-vă și vă vom spune despre asta în Bucătăria lui Alimerka.
Dieta mediteraneană și orientală: trăsături comune
Dieta orientală împărtășește cu dieta noastră mediteraneană câteva caracteristici comune, cum ar fi îngrijirea prezentării felurilor de mâncare și utilizarea ingredientelor proaspete și a tehnicilor culinare sănătoase. Vrei să-i cunoști pe alții? Vă povestim despre ele mai jos, astfel încât să puteți judeca singur:
• Bucătăria orientală, la fel ca bucătăria mediteraneană, se caracterizează prin utilizarea alimentelor proaspete și a multor alimente vegetale.
• peşte, Este una dintre sursele majore de proteine și este utilizată în mod normal brută sau puțin procesată. În cazul în care Cele mai frecvent utilizate cărnuri sunt carnea albă, atâta timp cât este permis consumul acestora, dar peștele și crustaceele tind să-l înlocuiască. In plus combinație de arome dulci și acre sau aromă umami, destul de necunoscut în felurile noastre de mâncare, deși șunca serrano sau hamsii au această aromă, posibil mai puțin puternică.