Coca vegetală cu piper și ceapă - Profesioniști în sănătate

Aceasta este o rețetă foarte ușoară și ușor de digerat. În plus, roșiile și piperul sunt foarte bogate în vitamine antioxidante, iar ceapa are proprietăți de curățare.

Ingrediente pentru 6 persoane
- 300 de grame de Făină
- 1 linguriță sare
- 60 de mililitri de lapte integral
- 1º grame de drojdie de brutar
- 1 piper verde
- 3 roșii
- 2 cepe
- 1 vârf de piper negru
- 1 vârf de oregano
- 5 linguri de ulei de măsline virgin

Pregătirea
1) Se amestecă făina cu drojdia (dizolvată anterior în puțină apă caldă) și sarea într-un castron. Adăugați laptele cald și 3 linguri de ulei.
2) Frământați până când aluatul se separă de pereți. Dacă nu, adăugați mai multă făină.

---