Clatite umplute cu mere si banane (banana)

Porții: 6

INGREDIENTE

Rețetă de bază pentru clătite
3 căni de făină (360 de grame)
3 lingurițe de praf de copt
Vârf de cuțit de sare
3 ouă
2 și 1/4 căni de lapte (560cc.)
50 de grame de unt

Umplute
100 de grame de unt
3 banane (pătlagină)
3 mere
3 linguri de zahăr
Suc de o lămâie
Jeleu de mere sau gutui

PREGATIREA
Pregătirea clătitelor. Puneți ouăle, făina, praful de copt, laptele, sarea și untul topit în paharul blenderului.
Amestecați câteva secunde și lăsați să se odihnească două ore înainte de utilizare.

Pentru a face aceste clătite folosiți o tigaie cu diametrul de 18 centimetri.

---