Clătite americane - Rețetă de gătit ușoară și de casă la Bon Viveur
Rețetă delicioasă, explicată pas cu pas, a clătitelor autentice americane numite și clătite sau clătite. O propunere delicioasă pentru un mic dejun sau o gustare specială.
Clătitele sau clătitele, tipice gastronomiei americane, sunt un aluat de biscuiți, gătit într-o tigaie și însoțit, în varianta sa cea mai clasică, cu unt și sirop de arțar. Sunt foarte frecvente în filmele americane, micul dejun de familie în bucătărie mâncând clătite, ouă amestecate, slănină și recipiente uriașe de lapte și suc de portocale pe masă.
Clătitele sunt o gustare delicioasă, rapid de pregătit mic dejun, gustări și brunch. De data aceasta le-am combinat cu fructe de padure și smochine. Dar lista de ingrediente pentru a savura clătite este extinsă. Așa cum am comentat anterior, sirop de arțar, ouă, slănină, dar și somon, avocado, cremă de brânză, tot felul de fructe, nuci, cremă de ciocolată, unt, smântână etc.
Informații despre rețetă
- Timp de pregatire: 35 minute
- Timp de gătit: 5 minute
- Timpul total: 40 de minute
- Porții: 4
- Categorie: cofetărie
- Tipul de bucătărie: American
- Calorii: 139 Kcal per clătită