Clasamentul alimentelor cu cele mai sănătoase 13 fructe și modul de preparare a acestora
Abonați-vă la Vitónica
Deși toate fructele sunt recomandate zilnic în cadrul unei diete echilibrate, unele exemplare au caracteristici remarcabile și, prin urmare, vă prezentăm clasându-se cu cele mai sănătoase 13 fructe precum și idei pentru a le include în dieta noastră.
1. Coacăze negre
Aparțin familiei fructelor roșii și, prin urmare, este o sursă de cantitate mare de vitamina C, în mod specific, are de patru ori mai mult din acest nutrient decât o portocală.
Pe lângă faptul că are vitamina C cu efect antioxidant puternice în corpul nostru, agrișele ca și alte fructe roșii sunt o sursă de polifenoli care sunt substanțe cu efect antiinflamator, astfel încât pot, printre altele, ajută la prevenirea bolilor metabolice și degenerative cum ar fi obezitatea, diabetul sau cancerul.
De asemenea, prin componentele sale Au un efect similar cu celelalte fructe de padure care sunt adesea considerate un superaliment. precum fructele de acai sau fructele de goji și în acest caz coacăzele negre sunt mult mai accesibile.
Cu coacăze negre ne putem decora prăjiturile, însoți clătitele de la micul dejun sau putem face deserturi gustoase și castron de piureuri.
2. Avocado
Avocado este unul dintre puținele fructe uleioase și îl plasăm pe locul doi în clasamentul nostru datorită calității excelente a grăsimilor sale și a conținutului său în potasiu precum și fibre care fac din acest aliment o aliat al sănătății cardiovasculare.
Este un fruct bogat în grăsimi mononesaturate care poate ajută la reducerea grăsimii abdominale și la îmbunătățirea lipidelor din sânge, de exemplu, reducerea nivelului de colesterol rău și trigliceride, așa cum sa arătat la adulți.
În plus, este o sursă bună de potasiu și fibre, două componente aliate pentru o bună sănătate vasculară și a inimii. Pe de altă parte, este un fruct ușor accesibil care putem folosi ca înlocuitor pentru unt, smântână, sosuri comerciale și mai mult pentru a mânca mai sănătos, făcând totul, de la un desert gustos la trufe, salate, împachetări și multe altele.
3. Strugurii
struguri Sunt o sursă excelentă de potasiu și fibre pentru organism, dar sunt, de asemenea, o sursă a unuia dintre cei mai puternici polifenoli: resveratrol.
Resveratrolul are efect antioxidant și antiinflamator în organism și, prin urmare, ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, a Alzheimerului, a cancerului și a altor patologii asociate cu îmbătrânirea celulară, după cum indică un studiu publicat în 2008.
Sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre care pot ajuta la inversarea constipației și sati usor, fiind de ajutor în prevenirea sau inversarea creșterii în greutate.
Cu struguri putem pregăti diverse feluri de mâncare: de la frigarui sau o salată la un desert sau un sos gustos și hrănitor.
4. Banana
Este un fruct pe care, fără îndoială, a trebuit să-l plasăm în fruntea clasamentului nostru, având în vedere popularitatea sa mare, acces usor și numeroasele sale beneficii.
Dintre acestea, banana este o sursă de carbohidrați de calitate, oferă o cantitate mare de fibre și, prin urmare, este foarte sățioasă. De asemenea, este o sursă de potasiu și serotonină, așa cum este indicat de o investigație publicată în Food Chemistry fiind, prin urmare, o alimente anti-stres puternic.
Astfel, banana ne poate ajuta să îndulcim felurile de mâncare în mod natural și sănătos, să calmăm pofta de dulciuri, să ne relaxăm și să ne satisfacem, fiind deci un alimente cheie atunci când cauți să slăbești precum și pentru a completa antrenamentul sportiv.
Cu banana putem face briose, fursecuri, clătite, deserturi și chiar pizza în versiunile lor mai sănătoase, printre alte feluri de mâncare.
5. Afine
afine sunt un bun sursă de vitamina C și potasiu pentru organism, oferind, de asemenea, o cantitate considerabilă de fibre care în corpul nostru pot avea un efect prebiotic și îmbunătăți flora intestinală ajutând în acest fel la întărirea sistemului de apărare al organismului.
Cu toate acestea, afinele sunt și mai benefice datorită conținutului lor de polifenoli, în special flavonoide, care ar fi utile datorită acțiunii lor antioxidante și antiinflamatorii. pentru a preveni bolile cardiovasculare prin promovarea scăderii tensiunii arteriale și a rigidității arteriale.
Pe de altă parte, afinul și sucul său sunt mai ales util pentru reducerea infecțiilor urinare frecvente precum cistita.
Cu afine putem face clătite gustoase la micul dejun, o salată, putem decora un desert sau putem pregăti o înghețată sănătoasă.
6. Guava
Guava este unul dintre alimentele cu cea mai mare proporție de vitamina C posedă, depășind cu mult conținutul de portocaliu.