Ciuperci umplute cu pălărie de cuinereta dolceta

  • ciuperci

Imprimați sau descărcați

CUPERANE Umplute cu pălărie

Ingrediente

  • Ciuperci mari 16 unități (400/500 g)
  • 2 catei de usturoi
  • 50 g praz
  • 50 g ceapă de primăvară
  • pătrunjel
  • Sare
  • 40 g ulei de măsline
  • 40 g făină
  • 50g lapte
  • 1 lingură de legume
  • 1 ou
  • nucşoară

36min
TM 31

Pregătirea rețetei

Cu ciupercile curate tăiem și separăm tulpina sau piciorul de ciuperci și le punem în pahar, împreună cu legumele și puțină sare, setăm viteza 10 timp de 15 secunde, adăugăm uleiul și setăm 10 minute pentru viteza 100º 2.