Cititul vă poate ajuta să pierdeți în greutate într-o măsură mai mare decât exercițiile fizice - KALIUM Medicine Nutrition Sports
Citirea poate ajuta la controlul greutății într-o măsură mai mare decât exercițiul
Un studiu al dr. Bidisha Malan leagă obiceiul de a citi etichetele compoziției nutriționale a alimentelor cu un control mai bun al greutății.
Studiul doctorului Malan
Dr. Bidisha Mandal a publicat în 2010 un articol în Journal of Consumer Affairs în care a meditat asupra impactului pe care îl avea citirea etichetelor compoziției nutriționale a alimentelor și/sau a activității fizice asupra controlului greutății. (1)
Datele au fost prelucrate folosind instrumente puternice de analiză statistică și extrase din Sondaj longitudinal național al tinerilor. Acesta este un sondaj realizat în SUA care a urmat 12.686 bărbați și femei de vârstă mijlocie și a inclus diverse întrebări, inclusiv unele despre citirea etichetelor compoziției nutriționale atunci când se decide să cumpere un produs, precum și nivelul de activitate fizică.
Dr. Mandal a separat persoanele în grupuri, cei care citesc întotdeauna/foarte frecvent etichetele alimentelor Da cei care au făcut exerciții intense. La rândul său, le-a împărțit în cei care încearcă să slăbească, cei care au încercat să o păstreze Da cei care nu intenționau să facă nimic despre greutatea corporală. În cele din urmă, el a analizat datele a 3.706 de persoane care din 2002 până în 2006 au încercat activ să-și controleze greutatea corporală.