Cinci diete care funcționează pentru a pierde în greutate (da, fără miracole)
Abonați-vă la Vitónica
După „operațiunea torrija” este timpul pentru mulți să se pregătească pentru vară, și odată cu acesta numeroasele diete miraculoase și metodele de slăbire rapidă (îndoielnice în majoritatea cazurilor) care ne promit să pierdem toate acele kilograme pe care le-am luat aproximativ nouă luni pentru a le câștiga în trei săptămâni.
Dietele minune pot fi foarte tentante: toate promisiunile sale („a slăbi fără a muri de foame”, „a slăbi fără a face mișcare”) arată grozav pe hârtie, dar riscul pe care îl asumăm, atât din punct de vedere fizic, cât și mental, este mare.
Asa de, cel mai bun lucru atunci când vine vorba de a pierde în greutate este să te descurci ușor, Mergeți cât mai departe posibil la un profesionist în nutriție (un dietetician-nutriționist) și mâncați o dietă conform stilului nostru de viață care ne permite să ne schimbăm obiceiurile pe termen lung, creând aderență, ceea ce face ca o dietă să funcționeze cu adevărat.
Dar dacă vorbim despre regimuri, care sunt cele pe care le putem urma pentru a pierde în greutate în siguranță? Acestea sunt dietele care te pot face să slăbești fără miracole: cu obiceiuri bune și răbdare.
Dieta mediteraneană (dar originală)
S-au spus multe despre dieta mediteraneană și numeroasele sale beneficii pentru corpul nostru: previne obezitatea și bolile cardiovasculare, este sănătos pentru buna funcționare a creierului nostru, bogat în antioxidanți și poate preveni apariția diabetului printre multe alte beneficii.
Dar fii atent, pentru că vorbim despre dieta mediteraneană așa cum a fost propusă inițial. Conceptul de „dietă mediteraneană” provine de la mijlocul secolului al XX-lea din mâna epidemiologului Leland G. Allbaugh, care în lucrarea sa Creta: Un studiu de caz al unei zone subdezvoltate a studiat dieta care a fost urmată în acel moment pe Insula Creta și că era similară cu cea a altor țări din bazinul mediteranean, cum ar fi Grecia, Italia, Malta și Spania. Ulterior, celebrul studiu Ancel Keys Seven Countries a popularizat stilul de viață mediteranean și a promovat acest tip de dietă.
Dieta mediteraneană de origine (bazată pe fructe și legume) este benefică pentru sănătatea noastră și pentru menținerea unei greutăți sănătoase
Dieta mediteraneană originală se baza pe o consum crescut de legume și grăsimi monosaturate (culturi tradiționale din țările mediteraneene) și într-o consum mai mic de carne, însoțit de un stil de viață foarte activ. Aceasta ar fi o dietă mediteraneană ideală: mai multe legume, mai puține animale, multe grăsimi care provin în principal din ulei de măsline și o mulțime de activitate fizică.
Dar, în general, ceea ce înțelegem astăzi când vorbim despre dieta mediteraneană este un dieta bazată pe consumul de cereale procesate (care de obicei se găsesc întotdeauna la baza piramidei alimentare, indiferent dacă este rafinat sau cereale integrale), mai puțină hrană de pe pământ și mai puțină activitate fizică datorită sedentarismului crescut.
Din acest motiv, trebuie să avem în vedere că faptul de a mânca o dietă mediteraneană ne ajută să slăbim Trebuie să-l bazăm pe consumul de alimente (nu de produse), în special de origine vegetală, și într-un stil de viață activ. Ar trebui, în acest caz, să dezoccidentalizăm dieta care domnește în prezent în țările mediteraneene.
Dieta DASH, care vă ajută, de asemenea, să controlați hipertensiunea
Deși este o dietă „cu nume propriu” și știm că aceasta este una dintre caracteristicile comune ale dietelor miraculoase, dieta DASH nu ar intra în acest grup, deoarece este o dieta concepută pentru a controla hipertensiunea, Dar poate fi benefic și atunci când vine vorba de slăbit și de a face față patologiilor legate de sindromul metabolic, cum ar fi obezitatea sau diabetul.
Ce este dieta DASH? Practic este o dietă bazată pe consumul de leguminoase, fructe și legume, mereu cereale integrale, lactate degresate și carne slabă din pește și carne de pasăre. Potrivit experților, este cea mai sănătoasă și mai eficientă dietă atunci când vine vorba de slăbit.
Dieta DASH, pe lângă faptul că este benefică atunci când vine vorba de tratarea hipertensiunii, este benefică și pentru a scăpa de kilogramele în plus
Această selecție de alimente lasă în afara coșului nostru de cumpărături ultra-procesate ca gustări tipice sărate atât de consumate în țara noastră și încât atât de multe calorii și atât de puțini nutrienți ne oferă, de exemplu. De asemenea, reduce consumul de carne roșie, promovând mai mult obținerea de proteine prin surse vegetale (leguminoase) și carne albă.
Este un dieta redusa in grasimi saturate, deoarece promovează consumul de alimente proaspete față de alimentele procesate, precum și sărace în sodiu și zaharuri rafinate (prezente în „produse” și nu în „alimente”).