Chile Jalapeño Chili Properties

chili

chili sau ardeiul este o specie din genul Capsicum din familie umbră de noapte. originea chiliului Provine din Mesoamerica unde a fost folosită la prepararea cacao fierbinte și a fost introdusă în Spania de Columb în 1493, integrându-se foarte bine ca legumă în bucătăria spaniolă. În Spania, soiuri de ardei iute care nu produc arsuri se numesc ardei și cei care sunt ardei iute.

ardei iute

Caracteristicile chiliului

culoarea chili Va fi roșu, verde sau galben, iar aroma sa poate fi dulce sau picantă. forma ardeilor Acesta va fi alungit sau în formă de clopot, cu o cantitate mare de ardei iute și ale căror semințe vor avea o culoare gălbuie.

Informații nutriționale din Chile

1 portie (90 gr.)
Calorii26 kcal
Grăsimi0,33 g
Proteină0,82 g
Glucidele5,85 g
Zahăr3,71 g
Fibră2,5 g
Colesterol-- mg

Proprietăți din Chile

Capsicum annuum