Chifteluțe în sos de ciuperci Lightening
Buna! sunt aici din nou.
Ce zici de regi? S-au comportat bine? Sper că cel puțin ți-au adus un roscón luminat 😉
Ei bine, acum, după ce am mâncat roscón, vom declara război acelor lire sterline (sau kilazos cum este cazul meu) pe care ni le-a rămas.
Întrucât în aceste zile am mâncat excesiv, vom avea corpul obișnuit să mănânce din abundență, așa că nu îl vom face să sufere, deoarece Lightening Vă propunem o rețetă care satisface și are doar 260 de calorii.
De obicei, fac aceste chiftele cu ciuperci, deoarece așa îmi plac cel mai mult, dar le-am încercat și cu alte legume, cum ar fi varză care este, de asemenea, delicioasă.
Și spunând asta, nu mă mai distrează, hai să gătim!
Ingrediente:
- 1 kg. carne de vită tocată
- 200 g. ciuperca de ciulin
- Două albușuri de ou
- 5 g. arpagic
- 300 g. de roșii
- 200 g. de ceapa
- 3 usturoi
- Sare