Cheesecake cu portocale și miere

Tortul de brânză cu portocală și miere este foarte bogat, este foarte ușor de făcut… Cu portocale, miere, brânză proaspătă și iaurt grecesc. De obicei se face cu lămâie, dar făcându-l cu portocală îi conferă o aromă mai bună, puteți folosi și mandarine.

miere

INGREDIENTE:

  • 1 foaie de pastă briză.
  • 150 grame de brânză proaspătă.
  • Două iaurturi grecești naturale.
  • 3 ouă.
  • 6 linguri Miere.
  • 1 portocale.
  • marmeladă portocalie cu cava.

CUM SE PREGĂTEȘTE PRĂJITURA CU BRANZĂ CU PORTOCALE ȘI MIERE:

  1. Folosim o formă de copt pentru a pune scurtarea (o înțepăm puțin cu o furculiță și dăm deasupra naut) și o dăm la cuptor pentru 10 minute.
  2. Într-un pahar de blender punem brânza proaspătă, iaurturile, ouăle, mierea, coaja și sucul unei portocale. Batem la putere maximă până când totul este bine amestecat (aproximativ 2 minute).
  3. Se toarnă amestecul în baza de patiserie cu coajă scurtă și se introduce în cuptor timp de 30 de minute, înainte de a-l scoate testăm dacă acesta iese curat când faceți clic cu o scobitoare.
  4. Când se răcește, decorează cu puțină marmeladă portocalie.